Voice of the Industry by Vinexposium : Actus & tendances du marché
Au sommaire du numéro de mai 2026 :
- Marchés & économie Une analyse data-led des marchés asiatiques et chinois en 2026 pour aider les professionnels à prendre de meilleures décisions commerciales, dans un contexte de consommation plus sélective, de pression économique et de recomposition des opportunités régionales.
- Tendances de consommation en Asie De la premiumisation fragmentée aux rituels locaux, en passant par l’urbanisation, la montée des femmes consommatrices, le no/low et l’effet Michelin : un panorama des signaux qui transforment les comportements d’achat et de consommation.
- Business & distribution Focus sur la Chine, où les grands acteurs de l’alcool accélèrent dans l’instant retail, entre plateformes digitales, livraison rapide, nouveaux points de contact consommateurs et reconfiguration du modèle commercial.
- Durabilité & viticulture régénérative Pourquoi les acheteurs asiatiques demandent désormais des preuves, et non plus seulement des promesses : la durabilité devient un critère de confiance, de différenciation et de réduction du risque.
- Réglementation & commerce international Un éclairage sur les marchés d’Asie-Pacifique, entre potentiel de croissance, complexité réglementaire et nécessité de construire des stratégies de long terme.
- Portraits & grands témoins Dans les coulisses de la sélection vins de Cathay Pacific, le parcours de Sukhinder Singh, les motivations des collectionneurs de fine wine et les nouveaux codes du tasting en Australie.
- No/Low, œnotourisme, pairing & innovation Comment le vin peut rester pertinent dans un monde plus modéré, comment l’œnotourisme se structure, comment penser les accords avec la cuisine hongkongaise, et pourquoi l’innovation n’est plus simplement souhaitable mais essentielle.
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VOICES
SAISON 3 – Épisode 3 : Au Coeur de Systembolaget, comment fonctionnent les monopoles d’alcool

INDUSTRY
De la curiosité à la crédibilité : le no et low alcohol entre dans une nouvelle phase

MARKET PULSE
Innovation : simplement souhaitable ou essentielle ?

SENSES
Accorder le vin à la cuisine hongkongaise
Toutes les actus

IMPACT
Le nouvel impératif de la viticulture régénératrice

MARKET PULSE
Nouveaux lieux, nouveaux visages — le vin doit aller à la rencontre de la prochaine génération

ACADEMY
L’enseignement du vin est en train d’échouer — voici comment y remédier

ECONOMY
Du soleil dans un verre — Comment la Floride est devenue un hub stratégique pour le vin et les spiritueux

INDUSTRY
Œnotourisme : un atout stratégique pour toute la filière

ART DE VIVRE
Œnotourisme : de “nice-to-have” à “must-have”

ART DE VIVRE
« Weight Watchers du booze » ? Avec “Club Soda”, Laura Willoughby sert une nouvelle vision de la sobriété choisie

INDUSTRY
Quand le vin rencontre le thé : les producteurs chinois inventent une nouvelle tendance

INDUSTRY
Une voie claire pour l’avenir de l’industrie des spiritueux

INDUSTRY
SEASON 2 – Episode 4 : Why Premium Spirits Are the Most Resilient Categories

INDUSTRY
Londres au verre : 10 adresses spiritueuses uniques

INDUSTRY
Les 10 sélections de 67 Pall Mall : huit vins et un duo de spiritueux


