Voice of the Industry by Vinexposium : Actus & tendances du marché
Au sommaire du numéro de mai 2026 :
- Marchés & économie Une analyse data-led des marchés asiatiques et chinois en 2026 pour aider les professionnels à prendre de meilleures décisions commerciales, dans un contexte de consommation plus sélective, de pression économique et de recomposition des opportunités régionales.
- Tendances de consommation en Asie De la premiumisation fragmentée aux rituels locaux, en passant par l’urbanisation, la montée des femmes consommatrices, le no/low et l’effet Michelin : un panorama des signaux qui transforment les comportements d’achat et de consommation.
- Business & distribution Focus sur la Chine, où les grands acteurs de l’alcool accélèrent dans l’instant retail, entre plateformes digitales, livraison rapide, nouveaux points de contact consommateurs et reconfiguration du modèle commercial.
- Durabilité & viticulture régénérative Pourquoi les acheteurs asiatiques demandent désormais des preuves, et non plus seulement des promesses : la durabilité devient un critère de confiance, de différenciation et de réduction du risque.
- Réglementation & commerce international Un éclairage sur les marchés d’Asie-Pacifique, entre potentiel de croissance, complexité réglementaire et nécessité de construire des stratégies de long terme.
- Portraits & grands témoins Dans les coulisses de la sélection vins de Cathay Pacific, le parcours de Sukhinder Singh, les motivations des collectionneurs de fine wine et les nouveaux codes du tasting en Australie.
- No/Low, œnotourisme, pairing & innovation Comment le vin peut rester pertinent dans un monde plus modéré, comment l’œnotourisme se structure, comment penser les accords avec la cuisine hongkongaise, et pourquoi l’innovation n’est plus simplement souhaitable mais essentielle.
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VOICES
SAISON 3 – Épisode 3 : Au Coeur de Systembolaget, comment fonctionnent les monopoles d’alcool

INDUSTRY
De la curiosité à la crédibilité : le no et low alcohol entre dans une nouvelle phase

MARKET PULSE
Innovation : simplement souhaitable ou essentielle ?

SENSES
Accorder le vin à la cuisine hongkongaise
Toutes les actus

INDUSTRY
Un club pour tous les âges : comment 67 Pall Mall a réinventé le modèle économique du bar à vins

INDUSTRY
By-the-Glass Battles : comment les spiritueux se disputent la visibilité dans les restaurants et lieux nightlife londoniens

INDUSTRY
Connexion, culture, savoir-faire : pourquoi j’ai dit oui !

INDUSTRY
Comment Aldi France maintient des vins abordables sans renoncer à la qualité

INDUSTRY
Œnotourisme : un atout stratégique pour toute la filière

INDUSTRY
Pourquoi la consommation responsable est essentielle à une culture du vin durable

INDUSTRY
De la vigne à la table ? Repenser le transport du vin pour une filière plus durable

INDUSTRY
Stratégie face au surplus : pourquoi des cuves pleines représentent une opportunité unique pour innover et rééquilibrer l’industrie

INDUSTRY
Pourquoi la croissance du vin sans alcool en Chine est différente

INDUSTRY
Vino Zero : Analyse de la montée des vins sans alcool en Espagne

ECONOMY
Marché mondial du vin en vrac 2025

ART DE VIVRE, INDUSTRY
Un marché européen des vins et spiritueux en pleine transformation


