Voice of the Industry by Vinexposium : Actus & tendances du marché

Au sommaire du numéro de novembre 2025 :

• L’Europe du vin et des spiritueux en pleine transformation, portée par de nouveaux comportements de consommation.
• Un marché mondial du vrac aux dynamiques contrastées, entre tensions et opportunités.
• La montée en puissance du sans-alcool, avec l’Espagne en tête et la Chine en accélération.
• Les innovations et évolutions logistiques qui redéfinissent la chaîne de valeur.
• La durabilité comme levier stratégique, incluant modération et optimisation des surplus.
• La stratégie d’ALDI pour proposer des vins de qualité à prix accessibles.
• Un regard sur les tendances premium à Londres, du club 67 Pall Mall aux meilleures adresses sélectionnées par Cleverdis.