Voice of the Industry by Vinexposium : Actus & tendances du marché
Au sommaire du numéro de novembre 2025 :
- L’Europe du vin et des spiritueux en pleine transformation, portée par de nouveaux comportements de consommation.
- Un marché mondial du vrac aux dynamiques contrastées, entre tensions et opportunités.
- La montée en puissance du sans-alcool, avec l’Espagne en tête et la Chine en accélération.
- Les innovations et évolutions logistiques qui redéfinissent la chaîne de valeur.
- La durabilité comme levier stratégique, incluant modération et optimisation des surplus.
- La stratégie d’ALDI pour proposer des vins de qualité à prix accessibles.
- Un regard sur les tendances premium à Londres, du club 67 Pall Mall aux meilleures adresses sélectionnées par Cleverdis.
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