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Bruxelles met sur la table un projet de règlement — le “Wine Package” — pour répondre aux déséquilibres de marché, au choc climatique et aux mutations de consommation. Une réforme structurante, mais pas une baguette magique. En (…)

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Audio - 13 décembre 2025

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La scène londonienne des spiritueux cultive l’art du rituel, des dégustations comparatives et des saveurs marquées : des temples de l’agave aux bibliothèques de whisky, en passant par des martinis servis au chariot – dix lieux éclectiques (…)

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