Auteur : Jérémy Campy, fondateur de Do You Speak Wine Les barrières au commerce : de quoi parle-t-on ? Jérémy Campy : Qu’entend-on exactement par « barrières commerciales » dans le monde du vin — et pourquoi (…)
Auteure : Sharon Nagel « On pense qu’un sommelier doit tout savoir, mais les qualités humaines sont plus importantes », souligne Jacques Orhon, sommelier devenu formateur et auteur multi-primé, qui vient de publier L’Odyssée d’un sommelier. Fondateur (…)
Auteur : Areni Global Laurence Whyatt, auteur principal du rapport Future of Global Alcohol de Barclays Investment Bank, explique comment la démographie influence la consommation mondiale d’alcool. Plusieurs institutions financières, dont Rabobank et BMO Capital Markets, ont (…)
Auteure : Laura Catena, médecin, autrice et viticultrice argentine de quatrième génération La méfiance des consommateurs envers le marketing écologique n’a rien d’étonnant. Ceux qui aiment le vin ou les spiritueux recherchent avant tout une boisson authentique, (…)
As the world evolves at breakneck speed, uncertainties spark innovation across industries — and the U.S. alcohol sector is no exception. In 2023, even as economic headwinds pushed many traditional segments to the brink, a surprising resilience (…)
Published by Natalie Wang, Editor at Vino Joy News Until recently, wineries and producers looking to expand into China have focused their efforts on just four cities: Shanghai, the country’s wine capital; Shenzhen, the boom town bordering (…)
Cliquez ici pour voir la vidéo L’engagement de l’OIV n’est pas une tendance récente ; c’est un héritage de résolutions méticuleuses adoptées par consensus. Rejoignez-nous pour explorer les Principes Généraux de la Viticulture Durable de l’OIV – (…)
Y a-t-il eu, au cours de votre vie, des éléments déterminants à l’origine de votre amour pour la cuisine ? J’ai grandi dans une ferme au Brésil, autour d’un foyer en bois qui était allumé de cinq (…)
« Cela fait trois ans que j’ai eu l’idée de créer cette gamme de vin. J’ai beaucoup aimé la tradition des vins de Georgie. Ils ont été les premiers à faire du vin, sans le savoir, il (…)
Cliquez ici pour voir la vidéo Marie Mascré – Co-Fondatrice & PDG de SoWine
Introduction It is the bottle, the very first layer in direct contact with the product and the one consumers interact with, that gets all the attention. But as we look at wine (packaging) from an environmental standpoint, (…)
Cliquez ici pour voir la vidéo Nadine McCallion – Directrice commerciale associée chez Guy Anderson Wines Miles Beale – Directeur Général de the Wine and Spirit Association Andrew Catchpole – Rédacteur-en-chef chez Harper’s Wine & Spirit Justin Liddle – Directeur Général de Mentzendorff & (…)
Cliquez ici pour regarder la vidéo FirstPour, la première agence mondiale de médias sociaux sur le vin, s’est associée à des communicateurs internationaux de premier plan dans le domaine des boissons pour créer un panel d’experts. Vous (…)
Dispositif d’emballage et de distribution conçu pour conserver le vin de manière optimale, la tireuse à vin offre une solution pratique pour les restaurateurs et tous types de services. Léger et hermétique, généralement conçu en plastique recyclable (…)
Une catégorie dans une belle dynamique Un style pop et graphique et des messages droit au but, voilà ce que révèle la nouvelle campagne publicitaire « Multiple par essence », lancée récemment par le Bureau National de (…)
Dans le colossal et florissant marché du “no/low alcohol”, une nouvelle génération de liquides s’apprête à changer la donne. Tout droit venus des Etats-Unis, les “drinks fonctionnels” proposent de nouveaux goûts, de nouveaux modes de consommation, et (…)
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