1. Rendez-vous avec Gabrielle Vizzavona

    INTERVIEW : CYRIL MONDON

    Par Gabrielle Vizzavona Cyril Mondon, propriétaire d’un hypermarché E. Leclerc à Rouffiac —Tolosan, adhérent-chef de marché vin de la centrale nationale du mouvement E.Leclerc : « LES VENTES DE VIN EN BIB (BAG IN BOX) SE SONT RENFORCÉES DE (…)

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  2. Rendez-vous avec Gabrielle Vizzavona

    INTERVIEW : ANDRÉ CANTAMESSA

    Par Gabrielle Vizzavona Andrea Cantamessa, Directeur des Achats vin du groupe Eataly : « POUR NOUS, RIEN N’EST PLUS IMPORTANT QUE DE RETROUVER LE CONTACT DIRECT AVEC NOS CLIENTS.  » Andrea Cantamessa est le directeur des achats vins et (…)

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  3. Rendez-vous avec Gabrielle Vizzavona

    INTERVIEW : JEAN-EMMANUEL SIMOND

    Par Gabrielle Vizzavona « ES VINS ÉTRANGERS NE SONT PAS UN EFFET DE MODE, ILS SONT INSTALLÉS ET LÀ POUR RESTER.  » Quelles activités regroupe votre société, Œnotropie ? J’ai monté Œnotropie en 2005. Au par avant, j’avais travaillé trois (…)

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  4. Rendez-vous avec Gabrielle Vizzavona

    INTERVIEW : PAOLO BOUCA NOVA

    Par Gabrielle Vizzavona Paolo Bouca Nova, Directeur des achats de la chaîne de cavistes Le Repaire de Bacchus  : « PENDANT CETTE PÉRIODE, NOUS AVONS MULTIPLIÉ PAR 5 LE CHIFFRE D’AFFAIRES SUR NOTRE SITE INTERNET.  » Le Repaire de Bacchus (…)

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  5. Rendez-vous avec Gabrielle Vizzavona

    INTERVIEW : IMAGINER L’APRÈS AVEC AURÉLIEN GIL-ARTAGNAN

    Par Gabrielle Vizzavona Imaginer l’Après : Aurélien Gil-Artagnan — Chef Sommelier, La Réserve, Paris : « NOTRE CHEF DOUBLEMENT ÉTOILÉ, JÉRÔME BANCTEL, A MIS EN PLACE DES MENUS À EMPORTER ET J’AI CONSTITUÉ UNE CARTE DES VINS POUR LES ACCOMPAGNER.  » (…)

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  6. Rendez-vous avec Gabrielle Vizzavona

    INTERVIEW : IMAGINER L’APRÈS AVEC ANDRÉ TERRAIL

    Par Gabrielle Vizzavona Entretien avec André Terrail, Propriétaire du restaurant La Tour D’argent à Paris : « LE VIN ACCOMPAGNERA NOTRE RETOUR À LA VIE NORMALE. CE SERA UNE EXCELLENTE EXCUSE POUR SORTIR DE VIEUX MILLÉSIMES  » Comment anticipez-vous (…)

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  7. Rendez-vous avec Gabrielle Vizzavona

    [ARTICLE #7] LES AVENTURES DU MALBEC

    Par Gabrielle Vizzavona Le Voyage Du Malbec : des Terroirs du Sud-Ouest vers le Désert Argentin Le 17 avril est la journée internationale du Malbec Comme toutes les grandes destinées, l’itinéraire du malbec est sinueux. Le berceau du (…)

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  8. Rendez-vous avec Gabrielle Vizzavona

    [ARTICLE #6] LES VIGNERONS CORSES UNIS À PARIS

    Par Gabrielle Vizzavona L’intérêt est vif, et les vignerons corses sont plus motivés — et soudés — que jamais. L’effort collectif effectué ces vingt dernières années fait que les crus sont désormais reconnus pour leur qualité, leur (…)

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  9. Rendez-vous avec Gabrielle Vizzavona

    INTERVIEW : “LE POINT SUR LE MARCHÉ AMÉRICAIN AVEC JORDANE ANDRIEU”

    Par Gabrielle Vizzavona La nouvelle est tombée comme une bombe. Pourtant, cela faisait longtemps que le président Donald Trump laissait sous-entendre son désir de prendre des mesures punitives envers plusieurs pays européens par une taxation concernant 150 (…)

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