Depuis plus de dix ans, les ventes de vins durables, biologiques et régénératifs progressent régulièrement sur le marché américain. Pourtant, les motivations profondes de ce choix restaient floues. Pour combler ce manque, le Wine Market Council (WMC), basé à Napa Valley, a mené une vaste étude nationale en partenariat avec Wine Opinions. Résultat : 1 509 consommateurs de vin interrogés, représentatifs de toutes les tranches d’âge, avec une légère majorité de femmes (55 %). Près de deux tiers consomment du vin au moins une fois par semaine. Soutenir les vignerons avant tout L’étude révèle que l...
La lecture de cet article est réservée aux membres.
Connectez-vous ou inscrivez-vous gratuitement pour le consulter !
