La durabilité ne concerne pas uniquement la production Le programme Wine in Moderation offre au secteur du vin un moyen d’affirmer et de renforcer ses engagements en matière de durabilité, en soulignant le rôle central de la consommation modérée. Aujourd’hui, la durabilité est devenue un pilier incontournable pour l’ensemble de la filière vin. Les producteurs, les organisations professionnelles et les entreprises s’efforcent de rendre le vin plus respectueux de l’environnement, plus responsable socialement et plus pérenne économiquement. La réduction de l’empreinte carbone, la protection de la...
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