Le 30 décembre 2015, vous ne le savez peut-être pas, mais une révolution discrète et silencieuse est venue bousculer à bas bruit le milieu viticole français. Le décret n° 2015-1903 change la donne en terme de « gestion du potentiel de production viticole » en France. Concrètement, ce décret ouvre la possibilité pour qui le souhaite de planter de la vigne sur des territoires jusqu’alors non viticoles ou anciennement viticoles et d’en commercialiser le produit. Depuis cette date, nombreux sont ceux qui tentent l’expérience chez eux, dans leur région, jusque dans leur jardin. Nolwenn...
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