Avec une rentabilité en hausse, l’évolution des attentes des visiteurs et une attention croissante portée à la durabilité, l’œnotourisme devient un pilier stratégique des régions viticoles du monde entier. L’œnotourisme n’est plus une activité de niche. Pour les producteurs et les territoires, il est devenu l’un des moyens les plus efficaces d’augmenter les revenus, d’engager les consommateurs et de renforcer les économies régionales. Pour les voyageurs, il offre bien plus que des dégustations : c’est une invitation à découvrir la culture, le climat et le savoir-faire qui se cachent derrière l...
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