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Les tireuses à vin, une révolution nécessaire ?

Si elles existent depuis longtemps pour faciliter la consommation de bière, les tireuses représentent une innovation majeure dans l'industrie vinicole. En transformant notre manière de stocker, distribuer et consommer le vin, cette technologie va avoir des implications significatives tant pour les professionnels que pour les amateurs.
Article - 28 janvier 2025
Dispositif d’emballage et de distribution conçu pour conserver le vin de manière optimale, la tireuse à vin offre une solution pratique pour les restaurateurs et tous types de services. Léger et hermétique, généralement conçu en plastique recyclable et équipé d’une poche intérieure qui protège le vin de l’oxydation pour en préserver la fraîcheur, ce fût d’un genre nouveau promet un usage plus pratique et plus respectueux de l’environnement. Dans les faits, a priori, on ne peut que donner raison aux entrepreneurs de la Winetech, et notamment au géant néerlandais OneCircle qui...
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