Vinexpo Academy

Formez-vous avec les meilleurs experts mondiaux grâce au programme de Masterclasses exclusives pour Vinexpo Mumbai !

Dispensé en exclusivité sur Vinexpo, le programme de formations Vinexpo Academy compte parmi les plus prestigieux et reconnus au monde dans le domaine des vins et spiritueux.

Vinexpo Academy repose sur un tryptique unique :

• La confiance des organisations les plus réputées du secteur
• La co-conception avec les grands experts internationaux de la filière
• L’organisation Vinexpo, forte d’une expérience de 20 années.

Complet, impartial, à haute valeur ajoutée… le programme Vinexpo Academy est une référence professionnelle mondiale pour acquérir de nouvelles connaissances, parfaire son expertise et appréhender les nouvelles tendances.

Programme des masterclass

Jeudi 18 août

12h00-13h00 – Évolution de Bolgheri, en Toscane, et dégustation de son vin – sanjay Menon, PDG fondateur, sonarys

13h00-14h00 – Opportunités et défis rencontrés par les femmes du vin en Inde – une discussion de groupe modérée par MissMalini, influenceuse numérique, animatrice télé, entrepreneuse et auteur à succès.

15h00-16h00 – Grandi Vini Italiani et dégustation des meilleures appellations de vins d’Italie (dont Barolo, Amarone, Brunello di Montalcino) par Mattia Antonio Cianca DipWSET, Top Sommelier d’Italie 2019.

16h00-17h00 – Expérience des vins de Californie par Sonal Holland MW.

Vendredi 19 août

11h00-12h00 -SWISSVÄL – Spiritueux de luxe de Suisse avec Jenith Aiyappa (Co-fondateur), Swapnil Yalgi (co-fondateur), Gaurav Thapar

12h00-13h00 – Le monde merveilleux du Sherry par Kunal Kaul, éducateur en Sherry, avec le soutien de Chenab Impex pour le Sherry.

13h00-14h00 – Cours de maître sur les verres Riedel par Sanjay Menon, PDG fondateur de Sonarys.

14h00-15h00 – Le monde des vins pétillants avec Ashwin Rodrigues, PDG de Good Drop Wine Cellars 

15h00-16h00 – Sangiovese Trail- Un raisin, de multiples expressions par Rakesh Awagadhe, Sommelier Fratelli Wines.

16h00-17h00 – Vin d’Argentine – Centre de consultation générale et de promotion de l’Argentine à Mumbai.

Samedi 20 août

11h00-12h00 – Du simple à l’extraordinaire – Les vins des petits producteurs indiens – par Ajoy Shaw, consultant, viticulteur.

12h00-13h00 – L’histoire inédite du Pinot Noir le plus rare du monde par Kunal Chugh, PDG cofondateur de Virgin Hills.

14h00-15h00 – Les vins du Karnataka par le Dr T Somu MD et Sarvesh Kumar GM du Karnataka Wine Board.